Programme de formation de directeurs d'hôtel

Directeur d'hôtel stagiaire

Nouveau rôle passionnant

Vous souhaitez gagner de l'argent tout en apprenant, vous voulez progresser dans votre carrière dans l'industrie hôtelière mais vous ne voulez pas passer trois ans à temps plein à l'université pour obtenir votre qualification ?

Au sein du groupe PREM, l'une des principales sociétés de gestion hôtelière d'Irlande, nous offrons aux personnes enthousiastes et travailleuses la possibilité d'acquérir de l'expérience dans le secteur tout en suivant des cours pour obtenir une qualification.

Notre programme de gestion des stagiaires sur mesure est unique dans notre secteur, car nous adaptons l'expérience de chaque stagiaire aux options d'apprentissage qui lui conviennent le mieux.

Contactez-nous pour obtenir des conseils gratuits de professionnels de l’hôtellerie.

Groupe de personnes discutant et utilisant leurs ordinateurs portables et leurs smartphones

à propos du rôle

Programme de formation de directeurs d'hôtel

Pour être accepté dans le programme de développement de la gestion des stagiaires de PREM Group, vous devez réussir votre candidature en passant par les étapes d’entretien et en fournissant des références favorables.

Les candidats doivent être titulaires d'un certificat de fin d'études ou d'un diplôme équivalent. Les étudiants adultes (23 ans ou plus) qui ne remplissent pas les conditions minimales seront également pris en considération.

Tout au long du programme de trois ans, les stagiaires acquièrent de l'expérience dans tous les domaines de l'hôtellerie, notamment Départements alimentation et boissons, entretien ménager, front office et Opérations générales dans l'ensemble de nos propriétés au sein du groupe.

Dans tous les départements, le stagiaire manager assurera la direction et aidera la direction du département dans des tâches telles que la répartition des effectifs, le recrutement et la formation du personnel nouvellement embauché.

Le manager stagiaire aidera le directeur général dans le fonctionnement quotidien de l'établissement, en tant qu'entreprise axée sur le profit, tournée vers le client et orientée vers l'équipe.

Groupe PRem

Avantages lors de votre collaboration avec nous :

Nous sommes une équipe de professionnels talentueux qui travaillent bien ensemble et avec lesquels il est agréable de travailler. Nous voulons que vous soyez heureux et que vous preniez plaisir à venir travailler avec nous en fournissant à chaque individu le soutien et la formation dont il a besoin

Voici quelques-uns des avantages à travailler avec nous : 

  • Gagnez en apprenant.
  • Formation et développement continus dispensés par des professionnels de l’hôtellerie expérimentés.
  • Encadrement tout au long du programme.
  • Plan de formation sur mesure en fonction des compétences actuelles et de l'évolution de la carrière.
  • Excellent environnement de travail.
  • Excellents tarifs pour le personnel hôtelier en Irlande, au Royaume-Uni et en Europe continentale.
  • Offres spéciales pour les amis et la famille.
  • Système d'incitation à l'orientation des employés.
  • Horaires de travail flexibles.
  • Assurance maladie à prix réduit.
  • Programme d'aide aux employés.
  • Nous assurons la promotion interne.
  • Possibilités de formation et de développement.
  • Possibilités de progression de carrière.
Darren Looney Directeur stagiaire

rencontre avec darren looney

Directeur stagiaire à l'hôtel Cahernane House

"J'ai commencé mon parcours au Cahernane alors que je n'avais que quinze ans et j'ai adoré chaque instant, car dès mon plus jeune âge, je savais que le Cahernane était un lieu de travail spécial. Travailler dans le service de restauration de l'hôtel m'a permis d'interagir avec les clients au quotidien, mais j'ai toujours été curieuse de savoir en quoi consistaient les autres services.

Une opportunité s’est présentée pour évoluer dans la hiérarchie managériale et j’ai été ravi lorsque j’ai été approché pour cette offre. Mes études de gestion hôtelière m’ont permis de passer d’un secteur à l’autre pour observer comment chaque département menait ses activités et me rapprocher de chaque membre du personnel. Cela m’a vraiment ouvert les horizons et m’a incité à avoir toujours l’espoir de pouvoir arriver au travail.”

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